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García Micángeli, César R.

Merceología : segundo curso / César R. García Micángeli, Leopoldo L. Rivière - 5a ed. - Buenos Aires : Troquel, 1979 - 263 p. : il. ; 22 cm

Incluye índice alfabético

Bolilla I. Sustancias orgánicas
Bolilla II. Cereales
Bolilla III. Harinas
Bolilla IV. Alcoholes
Bolilla V. Bebidas alcohólicas
Bolilla VI. Azúcares
Bolilla VII. Carnes
Bolilla VIII. Aceites y grasas
Bolilla IX. Productos lácteos
Bolilla X. Papel
Bolilla XI. Fibras textiles
Bolilla XII. Café. Te. Yerba mate. Tabaco
Bolilla XIII. Caucho

Subjects--Topical Terms:
PROCESOS INDUSTRIALES
EDUCACION MEDIA

Universal Decimal Class. No.: 54