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	1.	Imagen de cubierta local Imagen de Google Jackets	Dirección de operaciones : aspectos estratégicos en la producción y los servicios / José A. Domínguez Machuca, María José Álvarez Gil, Santiago García González, Miguel Ángel Domínguez Machuca, Antonio Ruiz Jiménez por Domínguez Machuca, José A García González, Santiago Ruiz Jiménez, Antonio Domínguez Machuca, Miguel Ángel Álvarez Gil, María José Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Madrid : McGraw-Hill, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca "Ing. Alcides R. Martínez" (2)Signatura topográfica: 658.5:65.01 D713, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	2.	Imagen de cubierta local Imagen de Google Jackets	Administración de la producción y las operaciones : conceptos, modelos y funcionamiento / Everett E. Adam, Jr., Ronald J. Ebert por Adam, Everett E., Jr Ebert, Ronald J Edición: 4a ed. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Naucalpan de Juárez : Prentice-Hall Hispanoamericana, 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca "Ing. Alcides R. Martínez" (1)Signatura topográfica: 658.51 Ad13a4. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	3.	Imagen de cubierta local Imagen de Google Jackets	Diseño de industrias agroalimentarias / Ana Casp Vanaclocha por Casp Vanaclocha, Ana Series Tecnología de alimentos Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca "Ing. Alcides R. Martínez" (1)Signatura topográfica: 658.5:631 C27. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)