Incluye índice alfabético

Bibliografía al final de cada capítulo

PARTE I. ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES
1. ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES
Función operacional en las organizaciones
Evolución histórica de la administración de la producción y de las operaciones
Una visión sistémica de las operaciones: definición del subsistema
Administración del subsistema de operaciones
Un marco teórico para la administración de operaciones
Papel estratégico de las operaciones
Tendencias en la administración de las operaciones
Carreras profesionales en la administración de la producción y las operaciones
Temas contemporáneos en el área de la administración de las operaciones
Suplemento al Capítulo 1
El papel de los modelos en la administración de las operaciones
Clasificación de los problemas de decisión
2. ESTRATEGIAS DE OPERACIONES ORIENTADAS A LA VENTAJA COMPETITIVA
Planeación estratégica
Productividad y calidad
Tecnología y mecanización
Administración de la producción y las operaciones a nivel internacional
Forma de enfrentar los retos internacionales en la administración de la producción y las operaciones
Forma de enfrentar el reto sobre la competencia en la administración de la producción y las operaciones
Suplemento al Capítulo 2
El análisis económico y financiamiento en las operaciones
PARTE II. PLANEACIÓN (DISEÑO) DEL SISTEMA DE CONVERSIÓN
3. PRONÓSTICO
Los pronósticos en las operaciones
Modelos de pronósticos útiles para las operaciones
Selección del modelo de pronóstico
Dimensiones de comportamiento en el pronóstico
4. DECISIONES SOBRE EL DISEÑO DE PRODUCTOS Y PROCESOS
Diseño de nuevos productos (desarrollo de productos)
Tecnología de procesos de manufactura
Diseño de servicios y procesos de servicio
Suplemento al Capítulo 4
Curvas de aprendizaje
5. CAPACIDAD DE LAS OPERACIONES
Medio ambiente de la planeación de la capacidad
Modelos de planeación de la capacidad
Administración del cambio de capacidad
Suplemento al Capítulo 5
Programación lineal: los métodos gráficos y simplex
6. PLANEACIÓN DE LA UBICACIÓN DE INSTALACIONES
La necesidad de planear la ubicación de instalaciones
Procedimientos generales para la planeación de ubicación de instalaciones
Modelos de ubicación de instalaciones
Impacto en el comportamiento por la ubicación de instalaciones
Suplemento al Capítulo 6
Programación lineal: Método de transporte
7. PLANEACIÓN DE LA DISTRIBUCIÓN DE PLANTA
Conceptos sobre distribución de planta
Elaboración de la distribución de planta orientada al proceso: Modelos y comportamiento
Elaboración de la distribución física orientada al producto: Modelos de líneas de ensamble y del comportamiento
Enfoque comparativo de la manufactura repetitiva: implicaciones en la distribución física
PARTE III. ORGANIZACIÓN DEL SISTEMA DE CONVERSIÓN
8. DISEÑO DE PUESTOS DE TRABAJO, NORMAS DE PRODUCCIÓN Y DE OPERACIONES Y MEDICIÓN DEL TRABAJO
Diseño del puesto de trabajo
Diseño efectivo de puestos: combinación de los enfoques de ingeniería y de comportamiento
Estándares de producción y de operaciones
Medición del trabajo
Compensación
9. ADMINISTRACIÓN DE PROYECTOS
Planeación de proyectos
Modelo de programación de proyectos
Administración del proyecto
PARTE IV. SISTEMAS DE PROGRAMACIÓN DE CONVERSIÓN
10. SISTEMAS DE PROGRAMACIÓN Y PLANEACIÓN AGREGADA
Sistemas de planeación y programación de operaciones
Conceptos básicos del desarrollo de planeación agregada
Estrategias para el desarrollo de planes agregados
Programación maestra y planeación de la capacidad aproximada
Planeación agregada para organizaciones de servicios
Implantación de planes agregados y programas maestros
11. PROGRAMACIÓN DE LAS OPERACIONES
¿Qué son los sistemas intermitentes?
Conceptos y procesos propios de la programación intermitente
Carga
Secuencia de las prioridades
Programación detallada
Carga finita
Fluidez
Control de insumos y productos (Capacidad a corto plazo)
Tecnología de producción óptima (OPT)
Elementos de comportamientos seleccionados en sistemas intermitentes
PARTE V. CONTROL DEL SISTEMA DE CONVERSIÓN
12. PRINCIPIOS BÁSICOS PARA EL CONTROL DE INVENTARIOS
Características de la demanda y del sistema de control
Conceptos de inventarios
Costos del inventario
Modelamiento de inventarios
Modelos deterministas de inventarios
Suplemento al Capítulo 12
Optimización y control de inventarios
13. APLICACIONES DEL CONTROL DE INVENTARIOS
Modelos de inventarios deterministas
Modelos estocásticos de inventarios
Aplicación de control de inventarios
Enfoque japonés a la administración de inventarios
Errores de comportamiento en el control de los inventarios
14. PLANEACIÓN DE REQUERIMIENTOS DE MATERIALES
Planeación de las necesidades de materiales
Aplicación de MRP como un sistema de programación y ordenamiento
Planeación detallada de la capacidad
Limitaciones y ventajas del MRP
Planeación de los recursos de manufactura (MRPII)
Compras
15. LA ADMINISTRACIÓN ORIENTADA A LA CALIDAD
Responsabilidad de la dirección en la administración para lograr calidad
Calidad del producto
Administración para mejorar la calidad de productos y servicios
Análisis para el mejoramiento, aseguramiento de la calidad y su control
Enfoques e iniciativas gerenciales para mejorar la calidad
Comportamiento y calidad
16. ANÁLISIS Y CONTROL DE LA CALIDAD
Variación en el proceso
Control estadístico de procesos
Inspección
Muestreo de recepción
PARTE VI. DINÁMICA DE LA DIRECCIÓN DE OPERACIONES
17. Evolución del Proceso de Producción
Dinámica de la administración de la producción y las operaciones
Dinámica de sistemas
Visión general de la administración de la producción y las operaciones