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La soja y sus múltiples usos
Tipo de material:
TextoIdioma: es Detalles de publicación: Rosario : Bolsa de Comercio de Rosario, [s. f.]Descripción: 80 p. : il. ; 22 cmTipo de contenido: - texto
- sin mediación
- volumen
- 9879875842
Contenidos incompletos:
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Materiales especificados | Estado | Código de barras | |
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Libros
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Biblioteca "Ing. Alcides R. Martínez" | Colección general | 633.34 B638 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Buen Estado | Disponible | 2868 |
1. Introducción
2. Productos de soja.
I -Productos naturales de soja
II- Leche de soja
III- Productos a base de aceite
IV- Productos de harina de soja
V- Usos médicos
VI- Usos no comestibles
3) Apéndice
3. “The Kalptaru” – Glosario
4. Aceite de Soja
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