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100	1		_aFernández Serventi, Héctor
245	1	0	_aQuímica orgánica / _cHéctor Fernández Serventi
250			_a15a ed.
260			_aBuenos Aires : _bLosada, _c1980
300			_a476 p. : _bil. ; _c24 cm
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500			_aIncluye índice analítico
505	0	0	_a1. La química de las sustancias orgánicas y la síntesis 2. Teoría electrónica de la valencia. Hibridización. Orbitales atómicos y moleculares. 3. Análisis inmediato. Identificación de una sustancia pura 4. Análisis elemental cualitativo 5. Análisis elemental cuantitativo. Cálculo de la fórmula mínima y de la molecular 6. El peso molecular. Procedimiento para determinarlo 7. El átomo de carbono. Funciones de la química del carbono 8. Isomería plana y espacial 9. Hidrocarburos. Estudio de los alcanos 10. halogenuros de alquilo 11. Estudio de los alquenos. Diolefinas-cauchos 12. estudio de los alquinos 13. Hidrocarburos ciclánicos o alicíclicos. Teoría de las tensiones 14. hidrocarburos bencénicos o aromáticos 15. Petróleo 16. Teoría de los sustituyentes. Homólogos del benceno. Hidrocarburos de núcleos condensados 17. Alcoholes mono y polihidroxilados 18. Alcoholes aromáticos y fenoles 19. Éteres alifáticos, cíclicos y fenólicos 20. Aldehídos alifáticos y aromáticos 21. Cetonas alifáticas y aromáticas 22. Ácidos alifáticos y aromáticos 23. Derivados de ácidos carboxílicos: halogenuros de ácidos, anhídridos y ésteres 24. Funciones nitrogenadas: alifáticas y aromáticas. Las sulfas 25. Mecanismos de reacción 26. Estudios de los colorantes 27. Hidratos de carbono o glúcidos 28. Estudio de los lípidos 29. aminoácidos. Proteínas. Ácidos nucleicos y macromoléculas 30. Catalizadores biológicos: hormonas, enzimas y vitaminas 31. Bioquímica. Ciclo de la materia y de la energía 32. Quimioterapia. Las sulfas y los antibióticos 33.Polímeros. Los materiales plásticos
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