Kneule, Friedrich <br/><br/>
El secado / 
Friedrich Kneule 
 - 1ra ed. 
 - Bilbao :  Urmo,  1976 
 - 414 p. :  il., fig. ;  25 cm 
 - Enciclopedia de la tecnología química  tomo I .
 - Enciclopedia de la tecnología química  tomo I .
<br/><br/> Incluye índice alfabético 
<br/><br/>1. PRINCIPIOS FUNDAMENTALES DEL SECADO<br/>1.0. Propiedades de los productos que desean secarse<br/>1.1. Diferentes modos de propagación del calor<br/>1.11 Propagación por convección<br/>1.12 Propagación del calor por conducción<br/>1.13 Propagación del calor por radiación<br/>1.14 Propagación del calor por convección, conducción y radiación<br/>1.15 Propagación del calor por desprendimiento calorífico interno<br/>1.16 Procedimientos especiales de introducción del calor<br/>1.2. El fenómeno del secado en condiciones constantes<br/>1.21 Para un producto en reposo sometido a un paso de fluido<br/>1.22 Tiempo de secado en régimen constante<br/>1.3. El fenómeno del secado en condiciones variables<br/>1.31 Gradiente de presión en los conglomerados en bruto<br/>1.32 Difusión del calor y de la materia en los conglomerados en bruto<br/>1.33 Unidades de transferencia<br/>1.34 Secado de un producto en reposo por una corriente que pasa por encima de él o lo atraviesa<br/>1.35 Secado de un producto en movimiento (secado por corriente de igual sentido y a contracorriente)<br/>2. SECADORES<br/>2.0. Bases generales de cálculo<br/>2.1. Secado por convección a presión normal<br/>2.10 El producto descansa en una base fija<br/>2.11 El producto descansa en una base móvil<br/>2.12 Movimiento ininterrumpido del producto por agitación mecánica<br/>2.13 Movimiento del producto provocado por la energía cinética del agente de secado o por su propia energía potencial<br/>2.2 Secado por contacto a presión normal<br/>2.20 el producto descansa sobre una base móvil<br/>2.21 Movimiento ininterrumpido del producto por agitación mecánica<br/>2.3. Secado a vacío<br/>2.30 Generalidades sobre la técnica del vacío<br/>2.31 El producto descansa sobre una base fija<br/>2.32 el producto descansa sobre una base móvil<br/>2.33 Movimiento ininterrumpido del producto por agitadores mecánicos<br/>2.4. Procedimientos particulares de aportación de calor<br/>2.40 Realización industrial de secadores de radiación<br/>2.41 Realización industrial de secadores dieléctricos<br/>2.42 Secado por congelación o liofilización<br/>3. PROBLEMAS ESPECIALES DEL SECADO<br/>3.0 Contracción<br/>3.1. Recuperación del calor por intercambio<br/>3.2. Secadores para el laboratorio y la industria<br/>3.3. Medida de la humedad<br/>3.30 Gases<br/>3.31 Cuerpos sólidos<br/>4. PROBLEMAS 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8431400161 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>QUIMICA<br/>SECADO<br/>LIOFILIZACION
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>66.047