TY - BOOK ED - Fundación Mapfre TI - Manual de seguridad contra incendios SN - 8471008726 PY - 1997/// CY - Madrid PB - Mapfre KW - SANIDAD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL KW - Spines KW - INCENDIOS KW - EXPLOSIONES KW - PREVENCION DE ACCIDENTES KW - INCENDIOS FORESTALES N1 - Incluye glosario; 1. INTRODUCCIÓN A LA SEGURIDAD CONTRA INCENDIOS El fuego y los incendios en la historia del hombre Los riesgos y los accidentes en la sociedad moderna Pérdidas de vidas humanas Pérdidas económicas en empresas Problemas causados por los incendios Daños humanos Daños sociales Daños económicos Grandes incendios y explosiones con víctimas Aspectos analizados Factores influyentes en la seguridad contra incendios Reglamentación Órganos oficiales de inspección Normativa y documentación técnica Formación y mentalización Servicios públicos de extinción Investigación y tecnología Infraestructura urbanística Asociaciones profesionales o corporativas Conclusión 2. ESENCIA DEL FUEGO Y DEL INCENDIO Combustión Fuego Combustibles Comburente Energía ele activación Reacciones en cadena Comportamiento frente al fuego de los materiales Clasificación de los fuegos Carga térmica y curvas de fuego Transmisión de calor Productos y manifestaciones de la combustión Combustibilidad de sólidos Compactos Disgregados Pulverulentos Combustibilidad de líquidos y gases Autoinflamación Intervalo de inflamabilidad Puntos de inflamación Mecanismos de extinción Enfriamiento Retirada de aporte Dilución Sofocación Inertización Inhibición Agentes extintores: sustancias y elementos Agentes extintores hídricos Gases inertes Agentes químicos: sólidos, líquidos y vapores Elementos de acción física: mantas, batefuegos, explosivos y elementos ocasionales Normas 3. FUNDAMENTOS GENERALES DE LA SEGURIDAD CONTRA INCENDIOS La seguridad integral en la empresa. Justificación de la seguridad integral Universo de sujetos Universo de riesgos. Área de riesgo Universo de efectos Cuantificable Responsable Continuada y permanente Integrada Participativa Dinámica y sinérgica Plural e interdisciplinar Dotada de recursos suficientes Supervisada y controlada Actual Definición de la seguridad integral Rentabilidad de la seguridad integral Principios de acción de las técnicas de seguridad contra incendios Determinación de las medidas de seguridad contra incendios Convergencia con acciones industriales Clasificación de las técnicas de seguridad contra incendios Aplicación de la seguridad contra incendios en el diseño Entorno y distribución general Medidas constructivas Distribución de espacios e instalaciones Sistemas de protección contra incendios Actuaciones preventivas puras Dirección y organización Formación y comunicación Inspección y control Orden y limpieza Actuaciones de respuesta al incendio Descubrimiento y comunicación de incendios: alarma y aviso Eliminación de las causas y neutralización de los efectos Investigación de accidentes Actuaciones reparadoras y rehabilitadoras Salvamento y saneamiento Sustitución eventual de elementos o funciones afectadas. Planes de contingencia Registro y estadística de incendios Compensaciones económicas. Seguros y otros Reparación y reconstrucción de medios materiales 4. MEDIDAS DE PROTECCIÓN CONSTRUCTIVAS Accesibilidad Reacción al fuego Criterios de reacción al fuego Ensayos de fuego Ignifugación Resistencia al fuego Criterios de resistencia al fuego Ensayos de resistencia al fuego Mejora de la resistencia al fuego de las estructuras Compartimentación Compartimentación de edificios no industriales Compartimentación de edificios industriales Evacuación: criterios generales de diseño Análisis de las condiciones de evacuación Parámetros básicos relacionados con la evacuación Diseño de los medios de evacuación Evacuación: requisitos constructivos y señalización Protección de vías de evacuación Requisitos funcionales de los medios de evacuación Señalización de evacuación Movimiento y control de humos Movimiento de humo Control de humos 5. SISTEMAS E INSTALACIONES DE PROTECCIÓN Sistemas de detección y alarma de incendios Concepto Detectores de incendio. Tipos Otros componentes Concepción de los sistemas. Centrales Instalación de los sistemas Medios manuales de extinción Extintores Abastecimientos de agua contra incendios Sistemas de mangueras: hidrantes Sistemas de mangueras: hidrantes interiores. Columna seca Características hidráulicas de mangueras y lanzas Sistemas fijos de extinción Rociadores automáticos Sistemas de agua pulverizada Sistemas de niebla de agua Sistemas de espuma Normas Documentos de trabajo 6. INSPECCIÓN Y EVALUACIÓN DE RIESGOS DE INCENDIO Objetivos y finalidad de la inspección de riesgos Esencia de la inspección de riesgos Aspectos que hay que inspeccionar Desarrollo de la inspección Frecuencia Oportunidad de la inspección Duración Actuaciones derivadas de la inspección Elaboración de la información técnica Toma de decisión de actuaciones Medios para la realización de inspecciones Personal Equipamiento de trabajo Listas de chequeo Fuentes de documentación Programas de inspección Apoyos informáticos Métodos de evaluación de riesgos de incendio Medida del riesgo Metodología general de estudio del riesgo Técnicas de identificación de riesgos de incendio Métodos de evaluación cualitativa de riesgos Métodos de evaluación cuantitativa de riesgos Método simplificado de evaluación del riesgo de incendio: MESERI Modelo de informe de inspección de riesgos ANEXO. Modelo de informe de inspección de riesgos 7. EXPLOSIONES POR DEFLAGRACIÓN Conceptos generales Esencia de las explosiones Tipos de explosiones Tipos de explosiones según su origen Características y estado de la sustancia involucrada Explosiones físicas Reacciones químicas que dan lugar a explosiones Explosiones por deflagración Deflagración ele gases y vapores Deflagraciones de polvos en suspensión Deflagraciones de líquidos nebulizados Deflagraciones de mezclas híbridas de polvo y gas Deflagraciones en fases condensadas Detonaciones Técnicas de protección contra explosiones Técnicas de prevención de explosiones Técnicas de neutralización de explosiones Supresión de explosiones Medidas preventivas Generación de atmósferas explosivas Inertización Fuentes de ignición Técnicas de neutralización de explosiones Aislamiento Contención Desahogo Supresión de explosiones Antecedentes Descripción Funcionamiento Aplicaciones Limitaciones Componentes del sistema Eficacia de la supresión Diseño del sistema Uso y mantenimiento 8. SEGURIDAD CONTRA INCENDIOS EN EDIFICIOS Viviendas Riesgo de incendio en edificios de viviendas Construcción Evacuación Sistemas de protección contra incendios Oficinas Riesgo de incendio en oficinas Construcción Evacuación sistemas de protección contra incendios Hoteles y residencias Riesgo de incendio en los hoteles y residencias Construcción Evacuación Sistemas de protección contra incendios Centros sanitarios Clasificación de los centros sanitarios Recintos específicos Construcción Evacuación Sistemas de protección contra incendios Centros docentes Construcción Evacuación Sistemas de protección contra incendios y seguridad Centros comerciales Tipología de edificios Compartimentación en sectores de incendio Ocupación Medios de protección 9. SEGURIDAD CONTRA INCENDIOS EN ESTABLECIMIENTOS INDUSTRIALES Introducción Características específicas de los establecimientos industriales Seguridad de las personas Edificación Procesos productivos Instalaciones y servicios generales en la industria Electricidad: peligrosidad y su tratamiento Electricidad: transporte y transformación Corte y soldadura Talleres de mantenimiento Salas de mezcla Equipos de proceso de datos Producción de calor: calderas Sistemas de acondicionamiento de aire Sistemas de transporte: cintas transportadoras Talleres de reparación de vehículos Almacenes industriales General Clasificación de las mercancías Almacenamiento de sólidos combustibles disgregados en estado no pulverulento Almacenamiento de gases Almacenamientos frigoríficos Almacenamientos de papel y cartón Almacenamiento de palets Almacenamiento de plásticos Almacenes de textiles: materias primas y confección Almacenamiento de productos alimenticios Almacenamiento de neumáticos 10. ACCIDENTES MAYORES Introducción Concepto de accidente mayor Legislación Tipos de accidentes mayores Incendios Explosiones Escapes y fugas de sustancias peligrosas Modelos de cálculo Gestión de accidentes mayores en la industria Técnicas de prevención Técnicas de repuesta Técnicas de rehabilitación Planificación de emergencias 11. INCENDIOS FORESTALES Introducción Causas de los incendios forestales Tipos de incendios forestales Aspectos diferenciales de los incendios forestales Prevención Detección Extinción Actuación después del incendio Legislación y reglamentación 12. ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN DE LA SEGURIDAD CONTRA INCENDIOS EN LA EMPRESA Fundamentos de dirección y gestión aplicados a la seguridad contra incendios Seguridad operativa y seguridad asesora Organización y gestión de la seguridad contra incendios Política de seguridad contra incendios Responsabilidades y organigrama jerárquico y funcional Estructura organizativa Medidas correctoras materiales Recursos necesarios Actuaciones preventivas Administración Inspección y control Formación y comunicación Servicio de vigilancia Otros servicios Actuaciones de emergencia Equipos de primera intervención (EPI) Equipos de segunda intervención (ESI) Apoyos técnicos Equipos de evacuación Equipos de control Equipos de salvamento Equipos de primeros auxilios Actuaciones de contingencia postsiniestro Salvamento y saneamiento Sustitución eventual de elementos o funciones afectadas. Planes de contingencia Comunicación empresarial del accidente Recuperación económica de los seguros y otros Reparación y reconstrucción de instalaciones Otros aspectos de la organización y gestión de la seguridad Mantenimiento preventivo Manual técnico de seguridad contra incendios Permisos de trabajos con riesgo Formación e información actualizada del jefe de seguridad 13. PLANES DE AUTOPROTECCIÓN Evaluación del riesgo Análisis de los medios materiales implicados en el riesgo Vías de evacuación existentes Adecuación necesaria Inventario de riesgos de incendio Evaluación del riesgo Planos Medios de protección Inventario de los medios materiales existentes Adecuación de los medios materiales existentes Medios asistenciales Medios humanos Planos Plan de emergencia Objeto y desarrollo Factores de riesgo. Clasificación de las emergencias Acciones que se deben emprender en cada caso Equipos de autoprotección, su composición y denominación Denominación, misiones y composiciones de los equipos de autoprotección Selección de los componentes de los equipos de autoprotección Cadena de mando Esquemas operacionales para el desarrollo del plan de emergencia (planes de alarma) Implantación Responsabilidad Organización Mantenimiento Simulacro Programa de implantación Programa de mantenimiento Investigación de siniestros Anexos 14. GERENCIA DE RIESGOS Y SEGUROS Los riesgos actuales en la empresa moderna Concepto de riesgo Concepto y proceso general de la gerencia de riesgos Identificación de los riesgos y sujetos Evaluación de los efectos Reducción de los riesgos y las pérdidas Financiación de los riesgos y las pérdidas Retención financiera de riesgos-pérdidas Transferencia de riesgos no aseguradora Transferencia financiera aseguradora Legales Seguros disponibles Entidades intervinientes en el servicio asegurador ANEXO 1. REGLAMENTACIÓN Y NORMATIVA A.l. Legislación sobre protección contra incendios: textos básicos Otras referencias A.2. Legislación sobre incendios forestales A.2.1. Legislación comunitaria A.2.2. Legislación estatal Otras referencias A.3. Legislación sobre accidentes mayores A.3.1. Legislación comunitaria A.3.2. Legislación estatal A.4. Reglamento de Instalaciones de Protección contra Incendios (RIPI) A.4.1. Introducción A.4.2. Índice A.4.3. Texto del Real Decreto 1942/1992 A.5. Norma Básica de la Edificación. Condiciones de Protección contra Incendios en los Edificios (NBE-CPI/06) ... 1197 A.5.I. Texto del Real Decreto 2177/1996, de 4 de octubre, por el que se aprueba la Norma Básica de la Edificación «NBE-CPI/96: Condiciones de Protección contra Incendios en los Edificios» A.5.2. Índice A.6. Normas UNE de protección contra incendios A.7. Data Sheets de Factory Mutual Engineering and Research (febrero 1995) A.8. Codes y standards de la National Fire Protection Association (edición 1996) ER -