La cadena de carne bovina santafesina / 
coordinador del trabajo Gabriel A. Lacelli ; equipo de trabajo José Donatelli, Héctor S. Enrique, Ángel A. González, Eduardo E. Secanell, Eduardo A. Delssín 
 - 1ra ed. 
 - Reconquista :  INTA EEA Reconquista,  2000 
 - xv, 119 p. :  il., fig., cuadros ;  27 cm 
<br/><br/> Incluye Fe de erratas 
<br/><br/>Bibliografía: p. 119 
<br/><br/>Capítulo 1. Introducción<br/>Capítulo 2. La situación en la República Argentina<br/>Capítulo 3. La situación de la provincia de Santa Fe<br/>Capítulo 4. Eslabones de la cadena de carne bovina: sector primario<br/>Capítulo 5. Eslabones de la cadena de carne bovina: sector industrial<br/>Capítulo 6. Otros eslabones de la cadena<br/>Capítulo 7. El valor agregado por la cadena<br/>Capítulo 8. Reflexiones orientadas a la implementación de políticas<br/>Capítulo 9. Discusiones<br/>Anexos 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9875210218 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>GANADERIA<br/>CRIA DE GANADO BOVINO
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>636.2:637.5